mama buat macaroni bakar recipe mama..
bahan2:
- macaroni (ala mcm tiub basikal tu) - 250grm
- bawang besar - setgh & putih - 3ulas(potong dadu)
- carrot (potong dadu)
- cendawan (slice nipis2)
- kentang (potong dadu)
- tomato (potong dadu)
- daging hancur
- aregano
- papper
- garam
- minyak sayur or magerin
- telur 2-3biji
- Cheese (parmesan blh)
- rebus macaroni, put aside.
- panaskn minyak / magerin, then tumis bwg besar & putih td.
- masukkan daging hancur tu, kacau hingga sebati
- campak carrot, kentang, mushroom, kacau hingga sebati gk.. letak air sket... kacau n biar hingga kering
- lepas ala2 kering tu, masukkan tomato, aregano, lada n garam.. kacau sebati..
- tutup api.. biar sejuk
- amik 1 bekas besar, letak macaroni yg dh rebus td, pecah kan semua telur dlm tu, n mix dgn adunan daging kita buat td.. kacau2 semua..
- amik bekas bakar, letak magerin keliling kt dlm tu.. tuang adunan macaroni daging tu
- kalo suka byk2 cheese, leh selangkan adunan dgn cheese.. but topping atas pun kena letak cheese
- bakar dlm oven for 30minutes dlm suhu 180C
No comments:
Post a Comment